国产成人精品一区二三区在线观看,精品国产亚洲级一区二区,麻豆精品一区二区综合av入口,亚洲天堂网一区免费电影

中央廚房有哪些主要功能


發(fā)布時(shí)間:

2022-08-04

中央廚房有哪些主要功能

建立中央廚房,實(shí)行統(tǒng)一原料采購、加工、配送,精簡(jiǎn)了復(fù)雜的初加工操作,操作崗位單純化,工序?qū)I(yè)化,有利于提高餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化程度,是目前快餐企業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)范化經(jīng)營(yíng)的必要條件,只有這樣才能產(chǎn)出規(guī)模效益,讓家庭廚房勞動(dòng)社會(huì)化,更科學(xué)地保障市民餐桌的方便和安全。

其主要功能,有以下幾點(diǎn):

1、集中采購功能:中央廚房匯集各連鎖提高的要貨計(jì)劃后,結(jié)合中心庫和市場(chǎng)供應(yīng)部制定采購計(jì)劃,統(tǒng)一向市場(chǎng)采購原輔材料。

2、生產(chǎn)加工功能:中央廚房要按照統(tǒng)一的品種規(guī)格和質(zhì)量要求,將大批量采購來的原輔材料加工成成品或半成品。

3、檢驗(yàn)功能:對(duì)采購的原輔材料和制成的成品或半成品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),做到不符合原輔材料不進(jìn)入生產(chǎn)加工過程,不符合的成品或半成品不出中央廚房。

4、統(tǒng)一包裝功能:在中央廚房?jī)?nèi),根據(jù)連鎖企業(yè)共同包裝形象的要求,對(duì)各種成品或半成品進(jìn)行一定程度的統(tǒng)一包裝。

5、冷凍儲(chǔ)藏功能:中央廚房需配有冷凍儲(chǔ)藏設(shè)備,一是儲(chǔ)藏加工前的原材料,二是儲(chǔ)藏生產(chǎn)包裝完畢但尚未送到連鎖店的成品或半成品。

6、運(yùn)輸功能:中央廚房要配備運(yùn)輸車輛,根據(jù)各店的要貨計(jì)劃,按時(shí)按量將產(chǎn)品送到連鎖門店。

7、信息處理功能:中央廚房合格連鎖店之間有電腦網(wǎng)絡(luò),及時(shí)了解各店的要貨計(jì)劃,根據(jù)計(jì)劃來組織各類產(chǎn)品的生產(chǎn)加工。

上述就是為你介紹的有關(guān)中央廚房有哪些主要功能的內(nèi)容,對(duì)此你還有什么不了解的,歡迎前來咨詢我們網(wǎng)站,我們會(huì)有技術(shù)人員為你講解。

 

亚洲第一网站视频 | 自拍偷拍亚洲色图欧美色图 | 厨房玩弄爆乳艳妇BD | 国产真实伦子伦老人 | 成人手机在线视频免费播放网 | 免费观看视频黄色 | 国产Av一区二区三区久久 | 日本免费一级A片 | 波多野吉衣在线无码 | 五月婷婷综合基地 | 动漫3D精品一区二区三区乱码 | 国语一级特黄高清男女性生活视频 | 高清无码视频在线观看 | 蜜臀久久99精品久久久老牛影视 | av国产高清骚逼导航 | 亚洲欧洲免费无码 | 性猛交一级A片少妇视频无码 | 成人性生交大片免费看黄9.1 | 91色秘 乱码一区二区三区竹菊 | 婹微胖四十熟女88Av | 熟女人妻AⅤ一区二区三区电影 | 丰满人妻熟妇乱又伦精品茄子 | 国产成人在线免费观看 | 久久婷婷婬片A片AAA | 亚洲中文无码久久青草9… 国产精品久久久久久久嫩粉 | jzjzjz免费视频观看 | 中文字幕 丝袜 乱 另类 | 粗大的内捧猛烈进出在线视频 | 中国美女被操爽爽爽的视频 | 在线国产一区二区三区 | 熟女少妇一区二区三区 | 无码国产精品一区二区色情八戒 | 福利姬视频免费观看 | 中文字幕人妻熟女在线视频爱 | 丰满少妇理伦A片在线看 | 国产色情在线观看 | 亚洲日韩视频在线 | 国产一级特黄大片做受 | 亚洲国产精品二二三三区 | 国产毛片毛片毛片毛片毛片毛片毛片毛片 | 成人做爰A片免费观看 |